Yritystarina

Kahvilasta tilausleipomoksi

Yritys on perustettu syyskuussa vuonna 2017. Pieni kahvila-konditoria oli aina ollut unelmana ja kun liiketila löytyi oli selvää että Kotka tarvitsi oman kotoisan kahvilan, jossa aikaa voi viettää rennosti nautiskelle, vaikkapa hyvän erikoiskahvin seurassa lehtiä lueskellen, Hyggeillen.

Vaihtuvasta valikoimasta vitriineistämme löysi niin vegaanisia, gluteenittomia sekä laktoosittomia tuotteita. Kanta-asiakkaanakaan et päässyt kyllästymään herkkuihin, sillä aina kehiteltiin jotain uutta sesonkien mukaan.

Kahvila-konditoria Hygge oli pieni, rento paikka, jossa hymy ei hyydy. Iloinen henkilökuntamme piti sinusta huolen ja auttoi kaikissa kysymyksissä. Asiakaspaikkoja meiltä löytyi noin 20.

Hygge sai tunnustusta myös Kotkan yrittäjiltä vuonna 2019, jolloin saimme vuoden nuori yrittäjä-palkinnon. Tämä oli iso yllätys ja tuntuikin erittäin hyvältä, olemme onnistuneet työssämme!

Vuodet 2020-2022 menivät aikalailla selviytyessä, sillä koronapandemia jylläsi maailmalla. Sen aikana saimme kasaan pienen verkkokauppamme näille sivuille, josta voit käydä tilaamassa suosituimpia herkkujamme kätevästi silloin kuin sinulle parhaiten sopii. Kokeile myös kakkugeneraatoria, jossa voit itse tuunata kakkua.

Kesällä 2022 remontoimme liiketilaa hiukan freesimmäksi uusilla vitriineillä ja kalusteilla. Kaiken ei silti tarvitse muuttua, sillä tutuista herkuista vastaa edelleen sama leipuri, Katja. Meille tärkeintä on tuotteiden ulkonäkö, tuoreus ja laadukkaat raaka-aineet.

Helmikuussa 2025 Hyggen toiminta muuttuu. Kahvilatoiminta osaltamme päättyi 23.1.2025 jonka jälkeen muutimme uuteen osoitteeseen, mussalon Savotalle. Uusi osoitteemme on Mussalontie 428, 48310 Kotka. Jatkossa olemme vain tilausleipomo, josta voit etukäteisvarauksella noutaa tuotteita.